В самые короткие зимние дни потянуло в края, где вкусно кормят и сладко поят.  Лунная долина звала и манила.  Начали мы с Карнероса--общего для Напы и Сономы самого южного их аппеласьона.  С залива Сан-Пабло в Карнерос дуют холодные ветры, а по утрам склоны холмов покрываются туманами, вот такими приблизительно:

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

100% Michurinetz
Appearance: deep purplish pink
Nose: red berries: currant, cranberry, red gooseberry
Palate: medium intensity, high acidity, minerality, red berry flavors corresponding to the aroma, touch of strawberry on the finish
NOT a summer picnic wine.  Rather austere.  Went well with grilled salmon.
Price: $12 at the winery

Appearance: clear medium garnet
Nose: red fruit: red currants and plums; elderflower, rose petals
Palate:  medium body, high acidity, low tannins. Smoky, oaky, elderflower, red currants.
Good, food-friendly.
Price: $24 at the winery

( Read more... )

Appearance: clear medium ruby with a garnet rim
Nose: red fruit: raspberry (almost like concentrated juice), plum.
Palate: medium-bodied with medium tannins and good, food-friendly acidity.  Red fruit with raspberry dominating; black pepper.
Good.

Состав: 70% Люси Кульманн, 30% Леон Мийо. (Вино сделано в стиле амароне, т.е. из подсушенного винограда; выдержано в американском дубе 20 месяцев. Алкоголь--15.5 ( Read more... )

Аромат свежесрезанного зелёного лука и солёного океанского воздуха. Вкус минеральный, слегка парфюмерный, достаточно кислотности. Преобладают зелёные (может быть даже неспелые) фрукты: яблоки, крыжовник, цедра лайма. В послевкусии лёгкая горчинка и, в самом конце--отголосок сладости. Вино хорошо дополнило гребешки с цитрусовым салатом ( Read more... )