И только я понадеялась, что мне успешно удалось разобраться с 2мя мешками яблок, и, вот  оно!, завтра можно будет заняться облепихой,- как от мамы привезли ещё один мешок. В нагрузку. За хорошую работу.
  Хочется всё бросить и бежать, пока они меня не погребли под собой. Как же тяжело иногда просто оставаться хорошей.

Ну что, у кого как,а я всё ещё занимаюсь утилизацией. С дачи приехало энное количество моркови и лука. Морозильник уже забит, поэтому всё- в сушилку. Заправка для супов.

( Read more... )

  Я только что убила свою мультю. Дёрнул же меня лукавый сварить в ней варенье! И вся закладка- по рецепту, до грамма вымеряла,и режим... и через 15 минут плывущее рекой варенье через клапан. При наших "полевых" условиях отмыть полтора литра заваренной чёрной смородины- то ещё приключение.
    А хлебопечь с этой задачей справилась...

Я вот все никак не могу привыкнуть к тому, что мои дары данайцев приходят как всегда "вовремя": Мишка пятую ночь зажигает, днем даже уснуть не получается от усталости, а тут- вот оно!


( Read more... )

 Для нужного дела решила попробовать новый рецепт варенья, благо, что антоновка лежала (кислющая, зараза, потому и лежала), обычно у нас яблоки долго не задерживаются. Запишу себе здесь на память. Надо будет ещё такой вкуснятины наварить, пока антоновку продают.

( рецепт, фото, вкусовые ощущения.. )

 Ну что ж... Вроде бы немного отпустило, сил пока хватает на это чудо, поэтому (кому интересно!)- поехали.
( Всё там.... )

( Read more... )

( Read more... )

     Вернулась с дачи мама, а вместе с ней и 2 ведра по 3 кг смородины- красной и чёрной,- и это стало моим днём катастрофы, ведь буквально за 3 часа до этого "запрягла" Солнце сходить на рынок и купить по 2 кг вишни и абрикосов. Блин, и вот когда я теперь это всё варить буду?! Меня ж эти плодящиеся мушки до белого коления доведут за сутки! А ( Read more... )