Сподобилась таки вчера на японский ужин.
Жаль, посуды у меня нет красивой в японском стиле для полного эстетического кайфа
Суши (ну и морока делать этот яичный рулет!):

( Read more... )

о своей любви к японской кухне - нужно направить энергию в позитивное русло: времени много, а около дома обнаружился магазинчик с азиатскими продуктами.
Вытащила на свет свою большую "Японскую кухню" с иллюстрациями и составила вот такое меню на ужин:

- Креветки и авокадо с васаби
- Гарнир из крабовых палочек, вакаме и огурца
- Мисо-майо из лосося
- ( Read more... )

Бывают в жизни такие периоды, такие далекие и непохожие на настоящее, что кажется, и не с тобой это было. Вот одним из таких был шестимесячный период, проведенный в Японии, как будто вырезанный кусок, не имеющий связи ни с прошлым, ни с будущим.

Мне тогда было 19, границы открылись не так давно, и нашей группе варьете предложили контракт в городке ( Read more... )