Я НЕОДНОКРАТНО говорил, что у нас в доме разделение труда. Я чешу языком - на бумаге, бубеле подводит балансы... Вчера утром заглянул в ЖЖ, обомлел и помчался к бубеле: "Сегодня Пасха!". Она: "Я начну красить яйца, а ты пеки кексы". Я засучил рукава...
У меня отточенная революционная технология производства кексов. Намешав муку с молоком, разделил ( Read more... )

ВЧЕРА утром я сказал: "Нет булки. Надо купить булку". Бубеле сказала: "Здрасьте, я ваша тётя. Сегодня истер (Easter, Пасха). Всё закрыто". - "Омайгод, а мы не покрасили яйца". - "Здрасьте. Мы яйца красим на православную Пасху". Переварив услышанное и придя в себя, я сказал: "Испеку булку. Будет истер бредом (истер бред - заимствование из ( Read more... )

ВЧЕРА прокатил 30 км. Если точнее, 29 км 520 м. Если прокатить по этому кругу ещё два раза, будет сто километров. Ну, почти сто. Маршрут проложил с тем, чтобы посетить "Декатлон" с его велосипедным отделом и Value Village с книжным. Трек сооружать не стал. Он не нужен мне. Я и без него, без карты в селфоне, навигаторе знаю закоулочки не только ( Read more... )

ТОРТИЙЯ С ЧЕРЕМШОЙ АТСМАН, TACO FOR ONE
НА ПОДОГРЕТОЙ на сухой сковороде тортийе намазано немного сливочного масла, лежат пара слайсов куриной грудки, остаточки отварной картошки, остаточки отварной цветной капусты, пара листиков черемши, намешанный с сирачей майонез. Ел, скрутив вдвое в рожок, взяв в руку...

( Read more... )

УТРОМ.

"Сегодня воскресенье...". - "Знаю. Френдлента пестрит куличами, яйцами". - "Испеки и ты". - "А ты? Куда ты собралась?" - "В джим (gym, спортивный зал). Чтоб вернулась всё было готово". Я заныл: "У нас заканчивается мука, нет ванили". - "Handle it". Фьюить, и спортсменки нет. Я засучил рукава...

Днём.
Обедали по-христиански, рыбой. Лучше ( Read more... )

ЗА ПЯТЬ минут до подъёма пошёл на кухню и испёк рашн блини - свои фирменные оладьи. Как много получается блини всего с одного стакана молока! Их ели с творогом, со сметаной, вареньями-джемом, поливая мёдом и кленовым сиропом. Я ел и так, и сяк - то поливая сиропом, то сдабривая творожком со сметаной, ломтиками сёмги, каперсами, надранным в огороде ( Read more... )

СУББОТА. Всё ещё нельзя чревоугодничать, есть скоромное. Рамён не в счёт. Рыба по нашему разумению - не скоромное. Вчера ели макрель со стручковой фасолью по-средиземноморски, мароккански, сегодня по-простому позавтракали блинами с лососем...


( Read more... )

СЕГОДНЯ Великая, или Страстная, Пятница. По-местному, по местным времени, обычаю. Здесь она называется Good Friday, Хорошей, на самом деле, Святой. Послезавтра Пасха, Easter. Послезавтра будем первый раз в этом году христосоваться крашеными яйцами. Поскольку на утрени, вечерни не хожу, решил сгонять на велосипеде в лес - за черемшой...


( Read more... )

"ЧТО думаешь? Может, испечь кекс или мафины, полить глейзом, посыпать цветными штучками и выдать за куличи? Или испечь, помнишь, итальянский хлеб с крашеными яйцами?" - "Нужно оно тебе возиться? Чтобы сфотографировать и выложить в блог? Кому это надо? Покрасим яйца. Я намешаю и испеку клафути с яблоками - чтобы не пропали". На том и порешили.


( Read more... )

СЕГОДНЯ, веря Гидрометцентру, на покатушку отправился раньше, около часа дня. Давеча глянул в окно - завьюжило, запуржило...


( Read more... )