Гламурный компот

Nov 13, 2007 22:34

Не знаю, у кого как, но моя  трапеза обязательно должна закончиться чем-то сладким. Такой вот не слишком сладкий и совсем не сложный десерт был подсмотрен в книге "A Chef for All Seasons" Gordon Ramsay, причем в разделе "зима", которая уже почти наступила, если судить по снегу на дворе :) 

Read more... )

десерты, сухофрукты, без яиц, невредные десерты

Leave a comment

Comments 32

ranja November 13 2007, 20:22:36 UTC
очень очень очень
в копилочку.

фото очень хорошие, да.

Reply

aspiri November 13 2007, 21:17:06 UTC
Да, весьма. И быстро, если есть заспиртованные фрукты (а у меня есть почти всегда) и йогурт. Яблоки-то дома, наверное, всегда у всех найдутся. Ну или груши.

Reply


girafanya November 13 2007, 20:51:22 UTC
Ой, я ятакое готовила, и даже фотографировала по ЖЖ Белочки Виты. Нам тогда очень понравилось. А делала с КАШАСОЙ (тростниковой водкой )
... )

Reply

girafanya November 13 2007, 20:52:58 UTC
Значит, я пропустила и у Виты, и у тебя. "Баян", как говорится :)

Reply


zayac_poloskun November 13 2007, 21:14:24 UTC
вкуснятина наверняка. я делала с миндалем и без яблок. надо теперь с яблочками попробовать. спасибо за подсказку!

Reply

kusto_diva November 14 2007, 02:46:59 UTC
А с миндалём без масла и сахара? Или это обязательные компоненты?

Reply

zayac_poloskun November 14 2007, 07:06:30 UTC
это уже на любителя. но в этом рецепте масло и сахар для яблочной рослойки нужны. за счет того, что эта часть сладкая, в остальные ахар не добавляют. а я делаю с миндальбными черепичками, поливаю медом сверху (это уже посл чернослива, да) и на самый верх - йогурт.

Reply

kusto_diva November 14 2007, 12:15:47 UTC
Спасибо большое.Мне вариант ваш больше подходит.

Reply


svetilnik_m November 13 2007, 22:50:48 UTC
хорош компот... гламурный...
вкусно, наверное, очень

Reply

aspiri November 14 2007, 16:37:03 UTC
Мне да.
Кстати, отдельное спасибо на ссылке на "зелёную" книжку "Пирого и пр. в домашних условиях".

Reply


milada_r November 13 2007, 23:06:10 UTC
Аленк, у тебя всегда все очень вкусно!!!!! Дай рецепт, чтоб еще не толстеть!!!! Важно, да!!!!

Reply

aspiri November 14 2007, 16:47:55 UTC
У меня один рецепт - я худею, когда нервничаю. Нам такие рецепты не нужны, лучше красиво толстеть :)

Reply


Leave a comment

Up