Кухня. Домашняя еда. Простые завтрак и обед.
Совсем простые блюда. Такие, как в деревне готовят. На завтрак каша. А что еще?
Какой легкий суп можно приготовить? Выбрал щи. Полезные и правильные. В качестве мяса использовал курицу. Кастрюлю отправляю на плиту.
Сам занимаюсь начинкой. Ингредиенты самые простые. Слева в стакане томатная паста.
Почти готовую и отваренную курицу достаю и разделываю на кусочки. Костей нет. Курицы в кастрюле ощутимо много. В нашей семье так заведено - в супе много мяса (курицы) и нет костей.
Все в кастрюле варится и кипит. Добавляю зелень.
Вот и готово!
Порцию в тарелку и на пробу повару. Под тарелкой красное - это поднос. Потому что надо идти заодно к компьютеру и прочитать новости.
Еще были кабачки. Я их нарезал:
Пожарил и ... мы их съели. А сфотографировать готовые забыл. В следующий раз. Лето кончилось, а кабачки еще есть. Вот такой простейший обед получился.