Не знаю, возьмусь ли я когда-нибудь печь настоящий серьёзный хлеб. Пока что я балуюсь всякими бездрожжевыми и несложными версиями.
Однако, несложный - не значит невкусный. Когда я увидела рецепт этого хлеба, я тут же поняла, что он мне просто необходим.


( Read more... )

К хлебу я довольно-таки равнодушно отношусь. У меня даже нет привычки его покупать - настолько я не понимаю, зачем он вообще нужен в доме. От бутербродов я себя в своё время как-то отучила, а просто так есть хлеб с чем-то - не хочется... Исключения составляют блюда с подливкой. Но тут я скорее сделаю каких-нибудь свежих быстрых лепешек, чем куплю ( Read more... )