Вчера Алиса (19_lovely_87) в комментах у себя напомнила мне про замечательное блюдо - окрошку. На сегодня обещали +16-17 днём, поэтому сходил и затарился необходимыми ингредиентами. Квас купил свой любимый: муромский непастеризованный, нефильтрованный. Иногда такой можно в бутылях 2-литровых встретить в "Пятёрочках". Решил попробовать квас, выпил пару чашек ( Read more... )

Кто хавает тортики под белое сухое вино, тот - я!

( Read more... )

Сегодня ужин поздно вышел. Замотался с делами и приготовить не успел. Зато час назад заморочился и сделал сырники. Но не просто сырники, а на рисовой муке! С изюмом, без сахара. За рисовой мукой пришлось сбегать в ближайшую "Пятёрочку". Не специально, конечно, просто и молоко закончилось, а завтра решено варить какао с утра рано.
( Read more... )

Давно чёт мне хотелось малосольных огурчиков. Как известно, хочешь хорошо -- сделай сам.

( Read more... )

Ну чо, олкаши лактозно-коматозные, закинемся сёдня по полной на ночь глядя?
У меня вон какая красота:


( Read more... )

Наконец-то затарился я в мини-оптовых масштабах отличным салом у проверенных фермеров, с прослоечкой, таящим во рту буквально. Три дня назад посолил с чесночком, положил под пресс и начал ожидать. Сейчас пришло время пробовать. Отрезал себе чуть-чуть да на хлебушек:


( Read more... )

Привезли мне тут недавно родственнички снова торпеды свои овощные:

( Read more... )