ФОРЕЛЬ ПОД « ШУБОЙ « ИЗ ОРЕХОВ И СУХАРЕЙ

[apple_w]

Каждый раз я стараюсь приготовить различные варианты приготовления рыбы. В это раз у меня форель под корочкой из сухарей и орехов с добавлением ароматных ингредиентов. Очень простой и быстрый рецепт в приготовлении.

Comments

[cookingoffroad]

Ух ты!.. Когда глядишь на первый снимок, руки чешутся попробовать свернуть этот пласт в рулет :))

[apple_w]

Даже и не знаю, филе на коже. Если завернуть и обвязать бечёвкой, то как оно пропечется ?
Идея- то супперская. Появится возможность попробую))

[cookingoffroad]

Ну если сравнить с целиковой рыбой, животик которой набит такого же состава фаршем - пропечется же.. режим выпечки только подкорректировать. :)))

[apple_w]

Ты права, фаршированная пропечется)). У меня еще одно филе на коже, попробовала скрутить сложно, надо бечевкой перетягивать . И корочки нет такой хрустящей.

[cookingoffroad]

Значит, не судьба :))

[apple_w]

🙂🙂🙂