-
День рождения дорогого С. Меню!
Оригинал взят у gerbera1 в День рождения дорогого С. Меню!
В последнее время я крайне редко успеваю фотографировать меню. Слишком занята гостями, кухней, что даже забываю о фотоаппарате. Поэтому почти без фотографий, а вот меню, в первую очередь, мне хочется сохранить для самой себя, но, возможно, и вам пригодится)
( Read more... ) -
Эффективная организация готовки: лосось
Оригинал взят у tastydiet в Эффективная организация готовки: лосось
Сомнений, что здоровая еда может быть вкусной и разнообразной, нет ни о кого, кто заглядывал ко мне в блог. Но на практике многие сталкиваются с тем, что это требует слишком много времени и сил ( Read more... ) -
Лосось со спаржей и голландским соусом.
Оригинал взят у nimfeechka в Лосось со спаржей и голландским соусом.
С недавних пор я просто влюбилась в спаржу! Хотя еще некоторое время назад, каждую купленную упаковку чуть ли не выбрасывала. Оказывается ее вкус нужно понять, а это как и любовь к оливкам и маслинам, соевому соусу, каперсам, приходит со временем. А вот красную рыбу могу ( Read more... ) -
Слабосолёный лосось по-шведски (гравлакс, gravlax)
Оригинал взят у annu_an в Слабосолёный лосось по-шведски (гравлакс, gravlax)
Этот шведский способ приготовления слабосолёной семги пришёл к нам из средневековья. В те суровые времена скандинавские рыбаки не просто засаливали рыбу, но и закапывали ее в песок, зачастую на несколько месяцев, чтобы сохранить на зиму ( Read more... )
