НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ

Dec 31, 2014 11:14

Оригинал взят у marina_lion в НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ



Еще неделю назад я выдумала для вас новогодний рецепт. Может еще есть время застолбить для него место на новогоднем столе?! Он окажется оригинальным заменителем привычных бутербродов с красной рыбой и икрой.

Небольшая предыстория моего творческого порыва.

Когда я представляюсь редактором кулинарного сайта, первый вопрос, который следует, звучит примерно так: Ооо, ты, наверное, очень любишь готовить?

Любила, отвечаю я.

Сейчас на готовку нет времени. И если мне все же удается пару часов провести на кухне, все что я приготовлю за это время, будет привычным или наспех выдуманным из того, что есть в холодильнике. Ближе к Новому году в холодильнике немало вкусных компонентов, поэтому… Доставайте же уже свои красно-рыбные и икорные заначки, и вперед, навстречу новым вкусам!

Вам понадобится:

9 вафельных тарталеток;
150 граммов сливочного сыра;
2-3 чайные ложки красной икры;
1 или 2 авокадо;
150-200 граммов малосольного лосося или форели.




Сливочный сыр я смешала с икрой и в каждую тарталетку выложила по 1 - 1.5 чайной ложки смеси. Следом, нарезанный кубиками авокадо. Полагаю, огурец тоже бы отлично вписался во вкусовую гамму. Ну, и рыбка!












Чудесное дополнение к бокалу шампанского )

Ну, а если мое творчество вам не по вкусу, на Oede.by мы приготовили подборку рецептов от шеф-поваров Первой кулинарной школы Oede.

Друзья, с Новым годом вас! Спасибо, что в этом году помогли мне сделать ремонт, что поддержали, когда было непросто, что давали искренние и полезные советы, что провели со мной этот хороший год!
Радость, творчество, успех, яркие впечатления, дружба и любовь пускай наполняю вашу жизнь в Новом году!

обед, сыр, сыр филадельфия, икра, закуска, авокадо, рыба, тарталетки

Previous post Next post
Up