Она подкралась незаметно. За окном солнце, совершенно запутавшись в числах, выдает июльские +27. И лишь робко пробивающаяся желтизна выдает с головой сентябрь, пока еще совсем осторожный. Да и прогноз ничего страшнее +16 в ближайшие две недели не обещает. Вот такую осень я люблю)

( Но ближе к теме )

О, у меня кедровая мука есть! *воскликнула Аня, разгребая свои стратегические запасы продовольствия*У меня вообще много чего есть, как оказалось)) И льняная мука, и пшеница для проращивания и еще бох знает что, о чем я благополучно забыла. Это к теме предыдущего поста, кстати. О покупках в стиле "авось, пригодится ( Read more... )

Есть у меня одна давнишняя задумка, как одним выстрелом убить две тарелки. Я хочу сделать так, чтобы мы стали питаться лучше, но при этом денег на это стали тратить меньше. Не буду врать, будто нам сейчас так тяжело, что приходится экономить на еде. Муж вообще сказал однажды, что это последнее, на чем мы будем экономить. Однако, идеи полного ( Read more... )

Наверное у многих бывает, что рано или поздно какой-то продукт скапливается в стратегических количествах. Каким-то непостижимым образом он разными путями проникает в твой дом, ты уже не контролируешь его поступление и однажды обнаруживаешь, что запасы превысили все разумные пределы ( Read more... )

Но при этом вкусные, что немаловажно, надо заметить ( Read more... )

А когда еще готовить рататуй, если не в августе? Август вообще самое благодатное время для овощных блюд. Ими надо наедаться на весь год вперед) Все такое нежное, молоденькое, шкурка тоненькая, красота. Кабачки и картофель можно и не чистить. В общем, одно блаженство.

( Рецепт )

Посмотрела я тут на принесенные блюда и поняла, что все-таки я окончательно и бесповоротно грибнолюб. Я бы все ела с грибами, кроме сладкого.
На фото суп со шпинатом и тремя видами грибов (шампиньоны, вешенки и маслята, если не ошибаюсь). А под катом - паста с грибами. Все очень вкусное и ароматное. Разве с грибами что-то может быть невкусным?)


( Read more... )

Логичное продолжение моего кулинарного анабиоза - всевозможные смузи, которые я очень люблю по причине их категорической простоты. Делается все в считанные минуты, употребляется с удовольствием ( Read more... )

Угадаете на фото, чем именно?)

( ответ тут )

Лето и жара как ничто иное способствуют желанию совершить небольшую робинзонаду. Пусть всего на пару дней, пусть не слишком далеко, но все равно отдых за городом для меня - неотъемлемая часть лета. Хотя бы один раз за лето мы должны выбраться с ночевкой для воссоединения с природой ( Read more... )