Такие овощи мои самые любимые, когда в них ещё остаётся хруст, степень приготовления называется альденте!
Вкус у них потрясающий, я не люблю когда кабачки зажаривают в пюре, а лук приготовленный этим способом я могу поедать килограммами он теряет свою остроту, но остаётся хрустящим и сладким, просто сказочный вкус!Если вы хотите побаловать себя
(
Read more... )