"Паста всему голова!" Наверняка в итальянском варианте русская поговорка звучала бы именно так. Вот и в Рождество без пасты никак. У нас в этот раз на праздничном столе восседала (правда, совсем недолго) лазанья с "болоньезе". Совершенно спонтанно так нам захотелось. Созвонились поздравиться с родней в Апулии - у них тоже лазанья! Еще, ( Read more... )

             С наступающим вас католическим Рождеством, друзья!
             Душевного тепла и любви, гармонии и надежды!


( Read more... )

      Шотландский пирог Данди (ударение на последний слог) - рождественская традиция с многовековой историей. По легенде, его рецепт был изобретен в 16 веке специально для королевы Марии Стюарт, которой не нравился популярный тогда фруктовый кекс с вишнями. В итоге гастрономический каприз монаршей особы стал национальной традицией ( Read more... )