( Read more... )

Азу-традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса(говядины,баранины или молодой конины),тушёных с помидорами (или томатным соусом),луком,картофелем (часто с ломтиками солёного огурца) в остром соусе.


( Read more... )

Картофель - наш Национальный Ресурс Выживания Нации!


( Read more... )

 Небо хмурится и хмурится.
       Как-то тихо на душе.
       А на обед сегодня - курица,
       Она варится уже.
       …Будет осень скороспелая,
       Порастет жилье быльем.
       Где ты, курица несмелая,
       Где тот ласковый бульон?...
                                                          В.Долина


( Read more... )

СТАРЫЕ МУХИ В НОВЫХ КОТЛЕТАХ!


( Read more... )

Этот рецепт из разряда "лентяй",очень быстро готовится и с удовольствием поедается.Начинки могут быть любые,какие вам нравятся.

( Read more... )

Яичница с помидорами?Израильская кухня?А вот и нет!Шакшука по-турецки пахнет летом и овощами!

( Read more... )

Хорошо пожевать -
что ж, рис он и есть рис...(Tтанэда Сантока)

( Read more... )