А́йнтопф (ein - один, toрf - горшок, «всё в одном горшке») - блюдо немецкой кухни представляющее собой густой суп-рагу с мясом, колбасками, овощами и крупами, который заменяет собой обед из двух блюд.Традиционно готовят айнтопф не только в Германии, но и в Бельгии, Испании и Франции.
Айнтопф - это блюдо немецких бедняков. Готовили его обычно из
(
Read more... )