Пикник
Приглашаю Всех на пикник.
Вчера у нас был праздник. И мы устроили небольшой пикничек. С шашлыком, овощами, сыром , вином и багетами запеченными на открытом огне. Всех угощаю.
Шашлык мы готовим из свинины, из шейной части.
Мясо режем на крупные кусочки, складываем в чашку заправляем солью, черным перцем, чесночной пудрой и добавляем несколько ложек майонеза. Все перемешать. Закрыть крышкой и на часов 10-15 в холодильник. Перед тем как нанизать мясо на шампуры я добавляю чуток уксуса.
Это очень простой способ маринования шашлыка. Мясо получается очень вкусным и сочным.
Мы испробовали очень много видов маринада, но остановились именно на этом.
Вчера у нас был праздник. И мы устроили небольшой пикничек. С шашлыком, овощами, сыром , вином и багетами запеченными на открытом огне. Всех угощаю.
Шашлык мы готовим из свинины, из шейной части.
Мясо режем на крупные кусочки, складываем в чашку заправляем солью, черным перцем, чесночной пудрой и добавляем несколько ложек майонеза. Все перемешать. Закрыть крышкой и на часов 10-15 в холодильник. Перед тем как нанизать мясо на шампуры я добавляю чуток уксуса.
Это очень простой способ маринования шашлыка. Мясо получается очень вкусным и сочным.
Мы испробовали очень много видов маринада, но остановились именно на этом.