Я родилась в Казахстане и жила том до 23 лет. Уже почти 16 лет мы живем в Европе, но все же иногда готовим национальные блюда нашей бывшей Родины.
Сегодня это бешбармак. Я не претендую на аутентичность рецепта. Расскажу как готовим мы.
Бешбармак - казахское национальное блюдо . Если перевести дословно - "беш" по-казахски - пять, а "бармак" - палец/
(
Read more... )