Чтож, попробую написать пост в новом для себя формате. Не про свежеприготовленный рецепт, а про мастер-класс потрясающего итальянского повара. (Без рецептов я вас тоже не оставлю, естественно ( Read more... )

У меня снова рыбка. И снова совсем необычная для моего стола.. Раньше я всегда готовила исключительно форель/лосося/семгу, изредка, пойманного собственноручно карпа) Теперь же стараюсь экспериментировать, пробовать что-то новое. Предлагаю вам простой рецептик с ну оочень нежной рыбкой - пикшей.

( Read more... )

( Read more... )