Жаркое с имбирем
Originally posted by svetushka123 at Жаркое с имбирем
У нас тут мясо не востребуется. Как бульон сварю, мясо вынимаю, на бульоне варю суп, а мясо, увы, остается. Не ест никто.
Решила жаркое сделать, лук+мясо+картошка.
Казалось бы, но поверх картошки я положила веточку розмарина (потом выкинула, и еще тушила час - полтора).
А внутрь с мясом был положен имбирь сырой.
Получилось очень вкусно.
Горшочек провел в духовке часа два, о то и больше. Сначала на 250С, а как закипел - на 150С.
У нас тут мясо не востребуется. Как бульон сварю, мясо вынимаю, на бульоне варю суп, а мясо, увы, остается. Не ест никто.
Решила жаркое сделать, лук+мясо+картошка.
Казалось бы, но поверх картошки я положила веточку розмарина (потом выкинула, и еще тушила час - полтора).
А внутрь с мясом был положен имбирь сырой.
Получилось очень вкусно.
Горшочек провел в духовке часа два, о то и больше. Сначала на 250С, а как закипел - на 150С.