Жаркое с имбирем

Aug 24, 2013 18:30

У нас тут мясо не востребуется. Как бульон сварю, мясо вынимаю, на бульоне варю суп, а мясо, увы, остается. Не ест никто.
Решила жаркое сделать, лук+мясо+картошка.
Казалось бы, но поверх картошки я положила веточку розмарина (потом выкинула, и еще тушила час - полтора).
А внутрь с мясом был положен имбирь сырой.
Получилось очень вкусно.
Горшочек провел в духовке часа два, о то и больше. Сначала на 250С,  а как закипел - на 150С.

жаркое, стю, картофель, тушить, духовка, мясо

Previous post Next post
Up