За этот рецепт несу огромное СПАСИБО Свете kaidalova! Это вот прям то, что люблю! (я еще по фотографии твоей это поняла :))). Пряно, но не остро, ароматно. Только мясо ягненка заменила на телятину.


( Read more... )

И я вот даже не знаю, есть ли у этого салата название?)) Наверняка, есть, но мне оно неизвестно. Если кто знает, буду рада с ним познакомиться заново, официально, так сказать!:)
Любимый с детства салат. Почему-то и в детстве его готовили по праздникам, и сейчас он редкий гость на нашем столе. А тут наконец-то нашла редьку! И сразу же приготовила.


( Read more... )

Когда я увидела тему недели на ФМ "Шоколад в несладких блюдах" в сообществе "Готовим вместе-2", мне стало жутко интересно. Я вообще люблю необычные сочетания; кисло-сладкие соусы, мясо с ананасами, туна с абрикосами и проч, непонятные для многих эксперименты.)) Но мясо с шоколадом - это что-то новенькое.
Рецепт также отправляется на "Экзотический ( Read more... )