Мамина школа

[alevtinja]

Есть люди, которые готовят с самого детства. Нет, мы со Светой, конечно, помогали маме лепить пирожки-пельмени, печеньки там вырезали формочками, потому что интересно. Ну а всю неинтересную работу на кухне, как сварить борщ, почистить картошку и т.п., мама проделывала сама. Она считала, нефиг девочек напрягать и учить, жизнь сама научит. И, когда я

Comments

[lilmar]

почти как рыба под маринадом из маминой записной кулинарной книжки! :)
я до сих пор маринованную капусту делаю, с горячим маринадом.
ну и вообще, периодически эту книжку перечитываю - не приготовлю, так хоть поностальгирую, глядя на мамины записи и вырезки из "Работницы" :))

[alevtinja]

у мамы эта рыба тоже называется "камбала в маринаде". но чет я засомневалась, где там маринад? как-то я маринад по-другому себе представляю ))

[lilmar]

вот-вот! у моей также, только вместе с луком там еще и морковка была. маринад - это все эти овощи и томатной пастой :) моя иногда еще и уксус капала.

[alevtinja]

вот. я тоже думала, что туда уксус нужен, потому и маринад )) позвонила, уточнила. нет, говорит, уксуса не надо. я и переименовала )

[lilmar]

я ж пошла и сфотографировала!

[alevtinja]

прикол! ))) у меня тоже есть такой блокнотик )) ах, ностальжи! )

[lilmar]

может флешмоб? выкладываем в жж несколько фоток из старинной заветной тетрадочки и что-нибудь готовим оттуда? до конца недели?

[alevtinja]

до конца этой недели?! я не успею, точно )) а вообще, у нас тут целый тег "мамина тетрадь". я ее уже фоткала. замызганная такая )))
вот тут http://alevtinja.livejournal.com/108850.html

[lilmar]

круто :) моя тоже вся замызганная :)
а я попробую!

[alevtinja]

давай! я может тоже поддержу. но не обещаю ))