Доброе утро! А у меня мини-версия турецкого завтрака из Yanar döner на Леднева.


( Read more... )

Фестиваль Южной кухни проходит с 8 по 24 ноября в восьми локациях юга страны, в том числе и в Новороссийске.

У нас участвуют всего четыре заведения, каждое из которых представляет сет-меню из четырех блюд. Цена везде одна - 2200 рублей.

Наши участники: «Локка» на Свободы (это место, где раньше была «Камчатка»), «1870 Абрау-Дюрсо» на набережной, « ( Read more... )

В запрещенной соцсети всё чаще делюсь процессом приготовления завтраков. Благо, все они у меня простые. Вот один из них: бекон, сосиска, овощи, яйцо (одно, просто двухжелтковое), хлеб, маринованная слива, кусочки манго.

Это порция для мужчины, а женская версия - всё тоже самое, но без бекона.

А что у вас на завтрак сегодня?

( Read more... )

Время тыквы. Вчера приготовила маленькую тыкву в сливочном соусе с чесноком (тыкву обжарить и чуть протушить для мягкости, добавить сметану/сливки/йогурт с измельченной зеленью и чесноком и тушить ещё минут пять).


( Read more... )

Моя подруга из Стамбула подарила плитку турецкого дубайского шоколада. там он продается много где и очень дорого, но есть менее дорогие копии. В частности, от бренда Улькер.


( Read more... )

Ленивая овсянка (залила овсянку с ночи йогуртом, добавила туда немного чиа) со случайным наполнением (клубника, манго). Доброе утро.


( Read more... )

В другой соцсети делюсь иногда, но тут забываю. Да и кому интересно...

Люблю многосоставные завтраки: омлет со шпинатом и стручковой фасолью, соленые помидорки, кусочки дыни, жареный бекон, имбирь.

Ну и кофе, конечно.


( Read more... )

Да, да, я не ошиблась, именно так - горячий супчик на завтрак. Люблю легкие супы а-ля бульон с яйцом именно на завтрак. Можно для сытости дополнить кусочком поджаренного хлеба.


( Read more... )

Мероприятия для Масленицы стандартные, вот небольшой список:

• На площади у Морского вокзала всю эту неделю с 10:00 до 22:00 пройдут масленичные гуляния. В программе  традиционные для Масленицы игры, концерты, ярмарка. 
• В Абрау-Дюрсо 17 марта на площади Александра II пройдут гуляния. В программе ярмарка, концерты, конкурсы, праздничный фудкорт.

( Read more... )

Рецепта не было, интуитивно всё: кабачки почистила, натерла на терке. Смешала с мукой, яйцом, добавила соли и специй. И на сковородку.


( Read more... )