Время тыквы. Вчера приготовила маленькую тыкву в сливочном соусе с чесноком (тыкву обжарить и чуть протушить для мягкости, добавить сметану/сливки/йогурт с измельченной зеленью и чесноком и тушить ещё минут пять).
И хотя это был максимально сладкий сорт, получилось очень даже вкусно. В тарелку ещё добавила филе куриной грудки и два черри.
Из тыквы
также хороши оладьи.
#осеньвкармане #рецепт