Пурим - "мишлоах манот"
По традиции, в "едовую посылку" должны входить минимум два разных блюда. Принято посылать наборы сладостей. Конечно, можно купить и готовые наборы, но куда приятней посылать домашнюю выпечку, сделаную вместе с детьми. И так, что у нас в подарке:
Пожалуй, единственное "обязательное" блюдо это треугольные печенья, так называемые "Уши Амана". Рецептов этого печенья очень много, делают его и с разными начинками. Я каждый год собираюсь поэксперементировать, но в итоге все равно делаю те, что больше всего любят у нас дома.
Кроме этого печенью, сладости (и не только) могут быть любыми. Я обучно кладу то, что у меня асоциируется с "еврейской выпечкой".
В том поарке что на картинке:
"Уши Амана" - "Озней Аман" по рецепту Ритиной мамы
Бахлава
Штрудель
Флуден
Но прекрасно подойдут и:
ореховый штрудель
фальшивая бахлава
Короче говоря, каждый ограничен только своей фантазией.
Пожалуй, единственное "обязательное" блюдо это треугольные печенья, так называемые "Уши Амана". Рецептов этого печенья очень много, делают его и с разными начинками. Я каждый год собираюсь поэксперементировать, но в итоге все равно делаю те, что больше всего любят у нас дома.
Кроме этого печенью, сладости (и не только) могут быть любыми. Я обучно кладу то, что у меня асоциируется с "еврейской выпечкой".
В том поарке что на картинке:
"Уши Амана" - "Озней Аман" по рецепту Ритиной мамы
Бахлава
Штрудель
Флуден
Но прекрасно подойдут и:
ореховый штрудель
фальшивая бахлава
Короче говоря, каждый ограничен только своей фантазией.