Друзья, лето в самом разгаре и так хочется чего-нибудь легкого, вкусного и прохладного... Закрыв глаза представила, как тает во рту нежный сыр филадельфия с кусочком лосося:)
Так к чему это я? В этом месяце мы хотим провести конкурс рецептов по японской кухне, которая настолько разнообразна и живописна, что творить на эту тему одно удовольствие). Конкурс продлится две недели - с 16 по 30 июля. Поэтому чтобы все успели принять в нем участие и поделиться своими секретами, анонсируем о нем заранее.
Нам не хотелось бы зацикливаться на одних только суши и роллах, ведь в японской кухне существует море других потрясающих блюд - салатов, супов, десертов... Главное условие - присутствие в рецепте крупы: риса, фасоли, чечевицы, гречи... в остальном просторы вашей фантазии мы не ограничиваем:)
А пока, чтобы настроится на волну японской кухни и запастись всем необходимым для конкурса - рисом для японской кухни, умными кулинарными книжками и советами мастера-сушиста, предлагаю поучаствовать в конкурсах нашей
группы ВКонтакте (загляните под кат).
Первый конкурс в самом разгаре, некоторые наши друзья-блоггеры уже присоединились:)
• 2 - 8 июля: Конкурс на самый оригинальный вопрос -
«Удиви мастера-сушиста». Участники группы задают вопросы по японской кухне, а опытный шеф-повар и известный мастер-сушист Александр Мироненко отвечает. Автор самого оригинального вопроса получит книгу «Японская кухня. Кулинарные фантазии» и существенный запас риса SUSHI.
• 9 - 15 июля: Конкурс наоборот за самый быстрый и правильный ответ - «Загадки японской кухни». В течение недели каждое утро на стене группы будет появляться по одному вопросу или загадке от мастер-сушист Александр Мироненко. Участнику с наибольшим числом правильных ответов в подарок - иллюстрированная энциклопедия из серии «Кулинарные шедевры народов мира - японская кухня» и существенный запас риса SUSHI, для воплощения кулинарных фантазий:)
Любители японской кухни присоединяйтесь!!!!