Je me suis dit que cela faisait longtemps et que cette communauté devenait un peu calme ces derniers temps, alors voilà une petite recette comme je les aime, simple et rapide à réaliser ^^

Rien d'extraordinaire, il s'agit d'une entrée froide de tomates farcies.

Ingrédients :
- Autant de tomates que de convives (voir 2 tomates par personnes mais il s' ( Read more... )

Petite recette qu'emi_hotaru m'a gentiment laissé après un passage chez nous y'a quelques temps^^

Ingrédients :

1 pâte brisée
1 à 2 grosses tomates
200 g de carottes
2 petites escalopes de poulet (ou dinde, comme vous voulez)
1 cube de bouillon de bœuf dégraissé
3 œufs
200g de lait
20cl de crème liquide 5%
basilic, persil, sel, poivre, muscade

La ( Read more... )

Et si on faisait dans la simplicité pour une fois ?

Voilà un petit plat tout bête que je fais régulièrement : un mille feuilles de légume, nom très pompeux pour trois fois rien ^^

Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 courgettes
- 3/4 tomates
- un petit paquet de lardons
- de l'huile d'olive
- du gruyère

Recette :
Ultra smpliste
Verser de l'huile d ( Read more... )

Ingrédients:
- un filet de poulet par personne
- des haricots verts
- une boite de tomates pelées pour deux personnes, ou une à deux tomates fraiches par personne
- un oignon pour deux personnes

Si ce sont des haricots frais, les faire cuire tout d'abord à l'eau.
Emincer les filets de poulets et les oignons, puis les mettre en même temps dans une ( Read more... )

Risotto à la va-vite ( Read more... )