( Read more... )

Братья и сестры вегетарианцы и не только:)! Вам будет интересно :)
Открыла для себя шоколад из сырого какао Conscious, ака сознательный:)

( Read more... )

Все выбирались выбирались, наконец-то выбрались! В новом аюрведическом центре Hrishy Ayurveda по средам проводятся курсы готовки с последующим поеданием :) Вкуснятина! Сегодня в меню был салат из бобов черноглазок (Black eyed bean) с имбирем, чили, томатами и тд и тп и блюдо вечера - это вкусняшка тыквенный пайасам (pumpkin payasam ( Read more... )

( Read more... )

Хорошо в деревне летом....можно сделать рататуй!!
На выходных были в деревне, под Тойла на даче у замечательного друга. Нет лучше места для отдыха в такое теплое лето! А сегодня по этому рецепту у белоники из привезённых свежих овощей я сделала рататуй! Только не добавила горошек, как в том рецепте и добавила побольше свежих помидоров. А вот ( Read more... )

Вот без чего ваш холодильник никогда не остается?
Я сейчас заглянула и поняла - у меня - без сыра:)
В холодильнике три вида сыра, эстонский простой, сулугуни и пармезан. А также рикотта...а также..нее, это я уже съела на обед:)

В общем, нормально ем на выходных. в будни я ем овощи и сыр :) (чаще всего)

А у вас ?

Хочу научиться варить томатный суп с имбирем, кто умеет, делитесь опытом!

Пока не забыла, про ананасы на гриле!
На самом деле надо было их панировать в смеси коричневого сахара (а такой имелся!) и зеленого перца ( а не чая:)) и жарить на решетке несколько минут.
Лето еще впереди, можно попробовать! На Последнего героя в качестве десерта для вождей :))
Кстати, на вышеупомянутое мероприятие еще есть 6 мест! Кто

Тирамису каждый раз получается разным. Сегодня желтки были слишком желтыми. Результат выглядит аппетитно, сейчас попробую на ночь глядя:) поставлю в холодильник подальше от глаз моих:)

UPD: по многочисленным просьбам рецепт в студию:)500 грамм маскарпоне (заменяется любым сливочным сыром, например "Philadelphia", "Bonjour ( Read more... )

Продолжаю флудить на тему гастрономии. Я сыта и мне легко, но посмаковать сырами, а особенно, который тебе подарили друзья…мм, главное не переесть:)
В Париже я получила в подарок Pont-L´Evêque - нормандский сыр с сильным ореховым запахом, в характерной квадратной упаковке ( Read more... )