Захотелось нам что-то сушей. Тем более вчера футбол Швеция-Россия, хотелось сесть на диван и обложиться чем-то вкусным. Выбор пал на суши. Почитали рецензии, что там где в близлежащих городах хвалят. Дело происходит на юге Швеции. Выбрали одно заведение. На фото на сайте меня сразу смутило,что всё было залито сверху какими-то соусами и майонезами, ( Read more... )

ходили на пляж сегодня.вода - пипец холодная. да и ветрина дует. но так позагорать можно. и в вышибалу поиграть:-) а еще мы жарили хот-доги и пили сидр из черной смородины.очень , скажу вам, вкусненько

( Read more... )

кексики из черного кунжута с апельсиновой начинкой
( вкусняшка )

Не знаю,как эта выпечка сейчас по-русски называется. Я бы сказала - кексы, по-англиски - капкейки, а по-шведски - муффинсы))Так как они "мраморные" - я пыталась сделать их вообще черно-белыми (условно-белыми), но черной краски были самые остатки, ничего не взялось и получились они все-таки шоколадно-белыми. Помните, как у классика, в фильме "Самая ( Read more... )

( Read more... )

Захожу сегодня в польский магазин за творогом. Смотрю -салаты в коробочке. Думаю, интересно, что у них за салаты. У шведов обычно салат- это  банка т.н. майонеза (желеобразной странной на вкус массы), в котором лежат (плавают- не скажешь, слишком густая консистенция) пару горошин, кубики свеклы или кусишки креветок.
Смотрю - на некоторых баночках ( Read more... )

на ужин у нас были такос
( Read more... )

Несколько раз в последнее время натыкалась в соц сетях на это фото с громким названием "Бесплатный обед в обычной бесплатной школе в Швеции"
( Read more... )

Мне, как человеку живущему в Скандинавии, иногда задают одни и те же вопросы. Например :"А правда, что у них там селедка сладкая? А правда, что они мясо с вареньем едят? А правда, что у них картошка с сахаром?" Да,да, все это правда и вес это вкусно, ну мне нравится по крайней мере))
К примеру, картошка с сахаром, там называемая карамелизированная ( Read more... )

ем польский творожок со своей еживикой с дачи. шо шливками и сахарком. вкусно, язык можно проглотить))