Сегодня я впервые готовила пирог с маком... Я , честно говоря, его не очень люблю. Но рецепт, который я увидела в Holy Food - мне очень понравился. Самое главное что здесь нет муки, и это не только потому , что закончилась Пасха и пора приводить себя в форму, а просто потому, что у меня ее не оказалось. Рецепт очень простой и чрезвычайно вкусный, ( Read more... )

( Read more... )

День влюбленных очень особенный праздник, в этот день езде сердечки и все пропитано ароматами любви. Те, у кого нет пары пары, ищут свою половинку, а те , кто уже нашел - признаются в своих чувствах. Я не исключение :) Своему мужу я признаюсь в любви часто , и частенько это проявляется в виде чего-нибудь очень вкусного, в день Св. Валентина мужа я ( Read more... )

Кифлыки - это рождественская выпечка на Закарпатье. Это чудо попало к нам тогда, когда закарпатские земли были под властью Австро-Венгрии, за что мы им искренне благодарны . Австрийское название я не знаю, да и в конце концов мы уже подогнали рецепт под себя, поэтому кифлыки - это исключительно наша выпечка :). Она действительно рождественская, ( Read more... )

Поскольку сезон слив в самом разгаре - не могу не познакомить вас с этим замечательным закарпатским рецептом. Мы делаем гомбовцы с различными начинками, но лучший - со сливами. Я научилась готовить гомбовцы где-то в 10 лет, с тех пор часто готовлю по рецепту моей бабушки, которая за один раз могла приготовить огромное количество этих вкусняшек. Это ( Read more... )

Лето уже заканчивается, на рынке становится все меньше свежих ягод и фруктов, но нас - фуд блоггеров, это не остановит. Столько черники , как этого лета , я еще не видела. Решила приготовить маффины. И, о чудо! Я нашла лучший рецепт, из тех , что я когда-то готовила. Корочка хрустящая, а в середине нежное и рассыпчатое тесто, просто тает во рту . ( Read more... )

Я уже говорила, что этим летом мой фрукт-груша. Захотелось что-то сладкое ,а в холодильнике были ОНИ!!! Клафути готовила впервые, и получилось очень вкусно. Надеюсь и вам понравится .


( Read more... )

Желтый цвет - цвет радости и активности ( для меня). И я очень рада поучаствовать в ( Желтый ФМ )

( Read more... )

Блюдо на Масленицу. Ну и, конечно, это блины - цари стола на древний праздник.  Существует множество обрядов, пришедших к нам из древности. Всем известно, что на Масленичную неделю теща приглашала зятя с дочкой в гости «на блины» и должна была помазать голову зятя маслом, «чтоб был ласковым и к жене так же примаслился»  Хотелось бы чтобы мой рецепт ( Read more... )