«Я вспоминаю архангелогородцев, неистово уничтожающих аппетитнейшего лабардана горячего копчения, дивно пахнущего копченой свежестью, "трескоеды" - глотая слюни вспомнил я прозвище архангелогородцев. Да, сказочный и царский лабардан - это и есть наша треска, из морских рыб уступающая по популярности только селедке. Универсальная рыба».