Сезон винограда продолжается с Cacao di Vine…

[7chocolat]

Comments

[elis_27]

дайте всё)
к сочетанию спиртного и шоколада отношусь восторженно, честно говоря. ну, я в первую очередь именно про конфеты с чем-то спиртным, а не про закуску.

[7chocolat]

и я именно про сочетания
как закуска шоколадка не звучит, если только ликер какой...

[7chocolat]

А есть что-то любимое, однозначно вкусное?

[7chocolat]

Вот вишню в ликере и шоколаде любила в детстве, по-моему, из Чехии красные коробки привозили.
А вот трюфели с шампанским, когда все еще внутри лопается, никак не понимаю.

[toropyggka]

Хм... шоколад урожая 2012 года, южные склоны Марискаль Касерас... с теплым букетом темной сливы...

Шоколад нужно поднести к носу, вдохнуть аромат, слегка потрясти круговыми движениями, любуясь, как он перекатывается в руках, и отпивать откусывать по маленькому кусочку, наслаждаясь послевкусием...

[7chocolat]

А что, без шуток, есть сомелье и есть шоколатье )

[toropyggka]

Я знаю. :)))
Но они, наверное, больше производители, а сомелье - это, скорее, специалист по предпродажному обслуживанию. :))

[7chocolat]

Вот какой, всю терминологию знает...

[yaninamylliz]

Не люблю алкоголь, но с шоколадом как раз попробовала бы, наверное. :)

[7chocolat]

Мне в детстве нравились чешские наборы конфет - вишня с коньяком в шоколаде... как понятно, алкоголя там было мизер, поэтому все дети их спокойно поглощали...

[yaninamylliz]

:))) Мои мама с бабушкой обожали финские конфеты с разными ликерами, уже не помню даже, как они назывались… кажется, производства Фрейзер.

[7chocolat]

или Фацер? )

[sago_cuisine]

Я всегда за алкоголь в малых дозах:) Упаковки для любителей спиртного как раз:))

[7chocolat]

а я тут купила кое-что марципаное со знакомым логотипом, правда без груши...скоро расскажу

[sago_cuisine]

я тут тоже недавно с этим логотипом покупала, с вишней:) Нашлись в кофейне остатки