В один прекрасный солнечный день мне нужно было прикончить шпинат, и я решала сделать цветные блины-планеты. Для розового цвета был выдавлен свекольный сок. Развлеклись мы на славу, но другие члены семьи предпочли кушать обычные блины, хотя эти тоже были вкусные.


( Read more... )

Поздравляю всех с непонятным праздником! И раз пока нет интересных традиций, которые бы отличали 4 ноября от воскресенья, в нашей семье будут свои: делать блюда по рецептам советских времен (все-таки это немного перенесенное 7 ноября) и готовить что-то праздничное.
Сегодня это торт "птичье молоко"

( Read more... )

Все растаяло, Кате уже девять месяцев, но она ни на минуту не оставляет меня наедине с собой. То вытираю за ней, то развлекаю, то успокаиваю. Как тут не сойти с ума? Придумываю хобби, которые можно с дочкой совмещать.
Ходим в бассейн. Это нравится и мне, и ей. Мне вообще нравится вода, наливаю ее в прозрачные вазы и сажаю туда водяные растения.


( Read more... )

У многих друзей дети в таком возрасте, что можно ездить за рубеж. Моя малявка еще не покидала пределов Тюмени. А между тем однокурсники собираются в Сургуте на десятилетие выпуска. И мне тоже хочется, но как назло, родня вся разъехалась, не погостишь. Да и какой человек променяет цветущие яблони на холодный снег? Точно не муж! Зато обещал сыну ( Read more... )

Сейчас многие увлечены поиском своих корней. У меня часть подруг увлеклись православными традициями, часть - старославянскими. Ну а мне нравится трансформировать привычные русскому глазу вещи, чтобы от них было ощущение праздника или чтобы они удивляли. (Чаще всего мне нравится делать из всего желе, потому что я его люблю ( Read more... )

Мне кажется, я стала слишком циничной по отношению к православным традициям. Десять лет с мужем-атеистом не прошли даром.


( Read more... )

Муж говорит, что мне не хватает общения.  Вроде как оно поможет вернуть человеческий облик. Вместо нормальных рациональных мыслей навязчивые идеи. С тех пор, как я научилась работать с желатином, мне все время хочется экспериментировать с желе.
То морковь туда натру, то кюрасао добавлю. Сегодня хотела квас желировать, но муж успел его выпить.


( Read more... )

Недавно видела в передаче блюдо под названием "яблочное пиво". Подготавливаем желатин (если надо, ставим на час набухать в воде), добавляем в нагретый в кастрюле яблочный сок, мешаем до растворения желатина, потом остужаем. Затем разливаем по пивным кружкам и в холодильник. Через два-три часа сок превратится в желе, и на него можно положить шапку ( Read more... )

В этом году зима в Тюмень пришла рано, почти как в Сургут. Зато на этой неделе она уже сменилась весной. Сын не хотел садиться в машину, потому что не узнал в ней нашу синюю Кию, настолько её преобразил слой косметики грязи. И стало видно траву, явная Канада-грин, ни одна травинка не пожелтела. А я так скучала по зелени, что всю неделю вынашивала ( Read more... )

Сегодня я поняла, что необоснованно обижаюсь на родных - значит, меня кроет. И организму требуется что-то, чтобы поднять настроение. Вчера прочла об опыте с виноградиной и газировкой. Собственно, ради газировки и винограда я и отправилась в магазин, но уже там поняла, что организму нужно побольше десертиков и фруктов ( Read more... )