Кастаниячио с курагой - интерпретация классики! CASTAGNACCIO CON ALBICOCCHE SECCHE

[zykerka_zuki]

Кастаниячио это пирог на основе каштановой муки который принадлежит к региональным блюдам Пиемонте,Лигурия,Тоскана, Емилия-Романья. Пирог считается осенним,и его готовят в период созревания каштан и с давних пор его называют блюдом бедных так как каштаны били основным продуктом питания сельского населения. Но по истечению времени кроме каштановой

Comments

[wowcook]

Сплошной соблазн!
Теперь полжизни буду мечтать о каштановой муке ))

[zykerka_zuki]

соблазняю но надеюсь всем сердцем что ее где то продают!

[frune4ka]

Засмотрелась, зачиталась:) могу только представить, что он вкусный-вкусный, ароматный-ароматный:)

[zykerka_zuki]

мне так бесконечно жаль что нет возможности найти каштановую муку.но думаю если будет ажиотаж и ее сделают предметом импорта!

[frune4ka]

Очень на это надеюсь:)

[zykerka_zuki]

я тоже!!!!

[flamebelle]

Ксюша, что ты со мной делаешь? Мне каштановая мука скоро сниться начнет! Текстура просто супер!

[zykerka_zuki]

Спасибо Оксанчик ,ну я ж не специально , мне уже стыдно если честно и я даже не показала малую часть из того что можно готовить)

[flamebelle]

Ксюша, выставляй, ты что!!! Появится мука, где я рецепты искать буду? А так сразу к тебе пойду)))

[zykerka_zuki]

тогда хорошо, а то я не удержалась и купила еще муки)))

[agro_al]

Еще один убийственно-привлекательный рецепт!

[zykerka_zuki]

Спасибо большое)))