Варенье из ежевики и варенье из инжира!

[zykerka_zuki]

Я в этом году запасаюсь вареньем-уж очень понравился мне процесс!!! В том же отпуске на длинных прогулках мы насобирали много ежевики и инжира которые местные жители не знаю почему полностью игнорируют.В один день я пошла собирать инжир так они были такие спелые что многие уже открылись и на меня падал сок как дождь-ну как же пройти мимо такого

Comments

[lifetastesgreat]

Интересные какие! Оксан, а что это за финики такие, что они открываются? и мне кажутся мелкие косточки в банке? это какой-то местный сорт необычный?

[zykerka_zuki]

Спасибо-цвет действительно радует глаз-такой золотистый. А за сорт я даже не знаю-там их было полно,не то что полно-повсюду-даже вдоль дороги и никто не брал. У них шкурка зеленая и когда спелые надо руками трогать если мягкие то готовы(я в магазине в продаже видела только с черной шкуркой и индийские, етих не очень), а открываются когда уже уж очень спелые на дереве как экзотические цветы в три или четыре части и сок как мёд падает вниз-тогда уже всякие пчелы и птички приходят ими кормится.

[zykerka_zuki]

ой забыла-это не косточки а семена наверное но как и в других финиках они не твердые.

[llapa]

Красивые цвета какие! Ты уверена, что это финики, а не инжир (fichi). Очень уж похоже на него

[flamebelle]

Фиги и инжир - одно и то же ))) я в Крыму видела, как растет инжир! Красота! Мы ходили по территории отеля и ели... Мммм, вкуснятина!!! Баночки великолепные! И наполнение у них супер!

[zykerka_zuki]

спасибо Оксанка,но я сначала совсем финики написала,вот не знаю почему,наверное с итальянским созвучивалось -будет фики-в голове помутнение))) Правда с дерева они такие вкусные?

[flamebelle]

Да, с дерева они самые вкусные!!! Мы были в прошлом году в отеле с домиками. На территории - настоящий ботанический сад. И 4 сорта инжира. Он как раз поспел. Такая вкуснятина! Я в пятницу накупал инжира для джема. Джем получился вкусный, а свежий инжир - не такой, как с дерева.

[zykerka_zuki]

скажи профану в чем разница между джемом и вареньем?

[kukmor]

Туган кэн белэн!! Саулык телим!
;-)
С днем рождения! Здоровья!

[zykerka_zuki]

Спасибо большое)))

[k_poli]

Оксана, с Днем рождения!
Всего самого доброго! :)

[zykerka_zuki]

Спасибо!!!

[denis_balin]

С Днем Рождения!

[zykerka_zuki]

Спасибо!!!