Gnocchi di Cazentino (по рецептам друзей)

[zveruska]

Есть блюда, которые непременно стоит попробовать. Один из таких рецептов - ньокки с рикоттой и шпинатом
из новой книги Эллы elladkin "Вкус Тосканы".

Comments

[lanamoskalyuk]

Вкусно и красиво получилось. А можно просто в воде их отваривать или, например, в овощном бульоне? Как ты думаешь?

[zveruska]

конечно можно)
в бульоне -вкуснее и сытнее, но он ведь обязателен только в оригинальном рецепте, а тут будет адаптация)

[anna_mavritta]

Думаю, что это очень вкусно. Мне очень нравится фотография и то, как подобраны посуда, прибор и салфетка. Очень нежно!

[zveruska]

спасибо, Аня)

[cook_inspire]

Вот в бульоне ньокки я не варила еще, это вкуснее однозначно))

[zveruska]

да) вкус более насыщенный

[snova_anechka]

Выглядят они просто волшебно! Сразу понимаешь, что надо делать обязательно!

[zveruska]

надо) сезон зелени же.. надо ее во всех видать делать)

[eugena_klykova]

Очень-очень вкусно и красиво! :)

[zveruska]

:)))