Просто бутерброд

[zveruska]

Одним из любимых салатов наших родителей был простой салат из печени трески. Никакого майонеза, всего лишь яйцо, лук и тресковая печень. Иногда в салат еще добавлялись гренки, которые предвосхитили гренки в теперешних "цезарях

Comments

[letterberry]

Я люблю ее просто на черный хлеб мазать... ммм...

[zveruska]

с черным хлебом дааа)

[moyugolok]

Обожаю.

[zveruska]

Вещь на все времена, скажи?
я огорчалась, когда покупала - и в банке было черти-что, а не печень. Зато в тех, что привезли - это получше фуагра. В общем, старое не значит устаревшее)

[appeti]

Мне очень нравится сочетание - картофель запечь, лук красный замариновать, хрустящие огурчики -маринованные, и она -нежная.

[zveruska]

С горячим картофелем, да?
и чуть его маслом полить печеночным? Точно, ели так - вкусно!

[appeti]

Да:)
Теперь я знаю свой ужин!

[zveruska]

Кажется, я тоже)))

[aranciorosso]

Огурцы солёные ещё туда хорошо, в печень. Мелко нарезать, сверху посыпать. Но именно солёные.
А вообще редко едим, очень уж "забойная" штука.

[zveruska]

Согласна, мы ее тоже нечасто едим, как и фуагра - жирно.

[lenkazhestyanka]

С ума сойти, как красиво, невозможно!
Печень трески люблю просто на хлебе, до салата она не успевает )))

[zveruska]

:)))) вот и у нас не успела.. на хлеб только еще кой-чего накидали)