Картофельные колбаски

[zveruska]

Что-то ностальгическое всплывает последнее время из глубин памяти. Видимо, это все зима виновата, серое небо, темные вечера, начинающиеся практически сразу после завтрака, когда в душе глухо ворочается ожидание еще далекой, но неизбежной весны

Comments

[sky_dream_l]

Красиво. У нас называют их кырнацеи (или как-то так). Люблю их.

[zveruska]

да, они во многих народных кухнях есть, с небольшими вариациями. и ведь вкусно) а как-то реже их стали делать

[ataggonyi]

Картошка с брусникой. Ну вы блин даете!

Но красиво все выглядит конечно!

[zveruska]

тююю.. ты попробуй))) там вообще несладкий соус, нам очень нравится. однако - не возбраняется заменить) на сметанку, например)

[ataggonyi]

На сметану пусть другие заменяют а я тоже извращенец!)))))
Мда. Драников чтоли нажарить? Кишок то нет поблизости...

[zveruska]

да!! и с припеком можно.. очень со шкварочками неплохо будет)

[biira]

Ух ты, таких колбасок никогда не пробовала!

[zveruska]

Нет повода не попробовать)

[lilmar]

Выглядит так вкусно!

[zveruska]

они такие и есть) опять же простор для фантазий - с копченым перцем, с сушеными грибами и т.д. хорошие такие колбасята, в общем)

[ktaara]

О, точно, нужно будет приготовить! : ))

[zveruska]

конечно!
вот вроде все такое простое, а как-то подзабывается иногда, не лежит на поверхности. всегда с рада, когда воспоминания такие приходят)