Подарки от доброй феи
Добрая фея это, конечно, моя дорогая Раечка raissa2006.
Мои старые друзья помнят её замечательные подарки - вот эти и ещё вот эти, а теперь я получил целый воз замечательных лесных грибов.
Конечно же сразу захотелось попробовать подарок на вкус, для чего были скоренько поджарены грибы и смешаны с жареным луком и потушены затем все вместе в сметане. Дело привычное. К грибам пожарил картошки фри - что-то резко захотелось в этот день.
Вот что в конце концов из всего этого вышло.
Хочу напомнить, что подобное блюдо я уже показывал раньше
Вот это:) Можно сказать - повторенье мать ученья:)
А показывал всю процедуру здесь с той разницей, что картошку нарезал не брусочками, а крупно. Ну и водка сейчас была не Немиров, а Абсолют со смородиновым духом.
Ну и салатик был - как же без салата. Простой такой рабоче-крестьянский салат
Нарезал помидоры и фиолетовый лук тонко.
Пролил ложкой бальзамического уксуса и ложкой соуса киккоман вместо соли, добавил каплю масла и перемешал.
Удовольствие, конечно, неземное!:)
Раечка - поклон тебе и огромное спасибо!
