Лазанья

[zmoj]

Comments

[sveta_goryun]

божественно!

[zmoj]

Свет, спасибо!
Божественности не много, но вкусно:)

[sveta_goryun]

вот!
а раз вкусно, то и божественно!)))

[mukades]

я постоянно делаю лазанью с готовыми листами.и вот что имею сказать:вы оставили мало пространства между листами и поэтому готовая лазанья вспучилась волной.во-вторых,позволю заметить,что предварительное отваривание до полу готовности ещё больше улучшает конечный результат.с уважением...

[zmoj]

Может быть вы и правы, но лазанья, как правило, ровной не бывает. А насчет отваривания - надо попробовать, хотя здесь тесто получилось мягким

[mukades]

ещё раз извините,но тесто получается слишком мягким и при переизбытке соусов.к слову,я беру листы для лазаньи Барилла.

[zmoj]

Извиняться излишне, разговор вполне по делу.
Листов Бариллы тогда в нашем супере не было, купил то, что было на полке.

[i_bird]

Как приятно, что после внушительного перерыва Вы вновь нас радуете чудесными рецептами. Уволокла в избранное.

[zmoj]

Спасибо!:)
Постараюсь и в дальнейшем продолжать!

[pollika]

Слушай, а насчет бешамеля можно подрбнее? Я как бы ни соблюдала рецепт, он у меня от силы получается через раз, да и то, чувтсвую, не очень хорошо.
И да, ветчина лишняя, можно без нее.

[zmoj]

Поля, я, как правило, делаю бешамель так

[greenarine]

Юра, я тебя люблю.

[zmoj]

Нариночка, поверь, я тебя тоже очень люблю!
Причем сразу, как увидел - я тогда надолго застрял в твоих рассказах:)