Ресторанные нормы: в Казахстане - 38, в США - 78, в России - 2 млн!

[zm_sochi]

Рестораторы предложили отменить СанПиН для заведений общепита. Необходимо контролировать не процесс приготовления пищи, а качество самих блюд, считают они.

Федерация рестораторов и отельеров России и общественная организация «Опора России» подготовили и направили в Роспотребнадзор «Концепцию санитарно-эпидемиологического надзора деятельности

Comments

[navimann]

Молодцы. У нас в Беларуси из -за этих санпинов драников нормальных не попробуешь. Нужно три отдельных помещения для их приготовления. А до "улучшений" было четыре помещения нужно.

[zm_sochi]

Жуть...