Запеченые овощи с мясом птицы

[zlaya_obovsemka]

Comments

[blade_g]

а накрывать чем то надо?
Фольга, крышка?

[zlaya_obovsemka]

Нет, ничем - так они прижариваются сверху и остаются твердоватыми, а если их уготовить под крышкой - выйдет рагу ) Меня приятно удивило, что вкусно получается и без масла, раньше я всегда смазывала перед запеканием и считала это необходимым (хотя с маслом, безусловно, вкуснее - как и почти все в недиетическом варианте)