Свиные ушки на гриле

[ziuk_cook_book]

Ну, раз "зрелищ" в виде моих путешествий не хотите, то принесла вам "хлеба", а вернее, мяса! :) А если быть совсем точной, то это - свиные ушки

Comments

[wowcook]

И где ж такое чудо купить можно? На рынке?

[ziuk_cook_book]

Я в "Метро" покупала в вакуумной упаковке по 2 шт. Кажется, мираторговские... И в "Ашане" их видела

[agro_al]

на рынке Оль проще купить и дешевле))

[ziuk_cook_book]

Может быть. Но когда мне срочно для съемки надо было, на рынке не было. А сейчас, наверное, уже есть

[olgavb_osa]

Удивительно как ты такое не фотогеничное блюдо смогла так аппетитно сфотографировать!) Хотя я сама к ушкам как-то без энтузиазма отношусь, а мужу моему нравится.)

[ziuk_cook_book]

Спасибо, Оля, я старалась :)
Я смотрю, все мужья одинаковые в своих пристрастиях в еде :)))

[agro_al]

Фото яркие и уши это все таки деликатес))))

[ziuk_cook_book]

Спасибо, Зарема! Лично мне уши пахнут свининой очень сильно, что не очень нравится. Но мужчинам нравится :)

[agro_al]

Марин, я вот только в теории могу, так как не ем я их и вообще свинину))), я готовила как то своим гриль, то есть вообще там хруст-хруст был, но еще пару раз в китайском стиле делала, но там видать соус запах перебивал

[ziuk_cook_book]

Мне поэтому маринованные и нравятся, т.к. там и вкус несколько другой, и запах специй, а не мяса. А вообще, я тоже в последнее время перестала свинину есть, почти полностью перешли на говядину и птицу. Ну, и баранина, конечно :)

[agro_al]

не пробовала никогда ушки))) а не против))

[ziuk_cook_book]

Если свинину любишь и мягкие хрящики погрызть, то вполне вкусно. Просто у меня в последнее время сложные отношения со свининой в целом, поэтому и ушки не люблю :)

[maria_kitchen]

какая ты умница:) а ушки-то где взяла?)))

[ziuk_cook_book]

Спасибо! :)
В "Метро" есть в вакуумной упаковке по 2 шт. Кажется, Мираторговские. И мама говорила, что в "Ашане" видела.

[maria_kitchen]

Ого, круто)) никогда не видела)))