Помидоры, фаршированные сырным салатом

Sep 13, 2009 21:55

Ярым ненавистникам майонеза читать рецепт не рекомендуется :)



Рецепт очень прост. Тертый сыр смешивается с чесноком и майонезом. У помидоров отрезается "шапочка", круглой ложкой вынимается мякоть. Заполняются сырным салатом. Вуаля! Закуска готова.
Если же вы по какой-то причине не можете сделать такие помидорки, то можно сделать "ленивый" вариант: нарезать помидоры кружками и выложить на каждый кружок сырный салат.
Эта закуска практически всегда присутствует на нашем столе, когда приходят гости, и сметается одной из самых первых.



Мои комментарии:
Сырный салат становится вкуснее, если взять несколько сортов сыра.
В принципе, майонез можно заменить сметаной, но нам вкуснее с майонезом :)

салаты, сыр, семейные рецепты, Новый Год, закуски, овощи и зелень

Previous post Next post
Up