Для разнообразия про цингу

[zinaida_s]

Нет! У себя я цингу не подозреваю, я книжку читаю про доказательную медицину

Comments

[xou_chan]

Аскорбиновая кислота распространенный консервант

[zinaida_s]

Что ее кругом добавляют - это я подозревала

[_galu_]

мне кажется, во-первых мы все-таки на берегу. а это значит солнце (моряки, как мы знаем, страдали в основном на севере)
во-вторых, ну я прям не знаю тех, кто "месяцами".
в третьих, питание более разнообразное, а не солонина с крупами, как у тех пресловутых мужиков.
ну и в четвертых, я думаю и тогда оно не непременно случалось,а несколько выборочно. обменные процессы у всех разные.

[zinaida_s]

А чего солнце, если речь про витамин С

[empat_cz]

Это есть и сейчас, но не в нашей части мира и не в наших кругах, а в бедных африканских странах. У нас среди бездомных, например, встречается. Накопить его невозможно, он не жирорастворимый, поэтому при очень низком потреблении развивается недостаток и - анемия и прочее. У нас в контактных центрах наркоманам выдают витамин С.

[zinaida_s]

Анемия и прочее это одно, а цинга другое. Ты слышала именно про цингу сейчас?

[empat_cz]

Именно сейчас это встречается, да. Не только при полном авитаминозе, но и при сильном недостатке. Кровообразование нарушается как одно из последствий, в первую очередь на коллаген и кровеносные сосуды влияет, как известно.

[svet_ka]

Насколько я понимаю, до сих пор в лагерях заключения и воинских частях цинга до сих пор является вполне себе риском. Для этого родственники заключенных передают туда многочисленный передачи, в том числе и со свежими фруктами в надежде, что им что-то достанется из этого. Ну а не слышим, потому что много ли у нас родственников на срочной службе или в местах не столь отдаленных?

[zinaida_s]

То есть она существует? Может быть
Родственников у нас вообще немного, но мы же слышим и читаем не только о родственниках, а вот именно про цингу я не слышала

[svet_ka]

Про цингу в связи с Гулагом достаточно много было написано. Вот, например, из биографии Королева: "Под Новый год Королев все-таки попал во Владивосток и был отправлен далее по этапу в Хабаровск. К тому времени он потерял четырнадцать зубов, опух от цинги и едва мог передвигаться."
У Смоктуновского, если я ничего не путаю, не было совсем своих зубов, тоже цинга на севере.

Думаю, сейчас цинга, так же как и туберкулез, есть, но стала "социальным" заболеванием, свойственным определенным стратам общества. Стоит заняться, например, правозащитой и начать общаться с заключенным за полярным кругом, тут оно все и найдется, как никуда не девалось.

[zinaida_s]

Вот с туберкулезом все не так просто.

[xapac]

Википедия пишет: "С появлением общедоступных синтетических витаминов цинга практически исчезла. " Я, впрочем, как-то не знаю людей, кто месяцами совсем не ест овощи и фрукты.

[zinaida_s]

Так синтетические витамины не все принимают. Овощи и фрукты достаточно людей не ест, даже я их ем крайне мало, а пока не собиралась худеть практически не ела никогда. Мой ребенок Сережа половину детства их не ел. А это мы с образованием и более или менее с деньгами, а бывает по всякому.
Должно быть что-то и еще. Может и правда витамин С теперь в колбасе и макаронах.

[xapac]

Без образования тоже овощи и зедень едят, многие еще и выращивают.Там сверхдоз не нужно. А что касается синтетических витаминов, некоторые из них входят состав других лекарств. По крайней мере тех, что есть у меня. Правда, там, вроде, везде не С, но это не значит, что его нет ни в чем.