Что делать с морковной ботвой???

[zhenliyongjiu]

Я исключительно бездарно использовала морковную ботву.  А макробиотика советует по возможности употреблять растения полностью. Но так вот, максимум меня хватало на мелкое шинкование ботвы и добавления ее в суп

Comments

[itsme1977]

интересно. у нас есть возможность покупать морковь с шикарной ботвой но я всегда думала "ну и куда ее") давно еще вычитала что в уху добавляют но уху же ж не ем)

[forisma]

ещё её можно в специальной соковыжималке на полезнейший сок.

[zhenliyongjiu]

эта та которая Wheatgrass прессует???

[forisma]

она самая!

[forisma]

божественно!

[zhenliyongjiu]

о да!!! я теперь хочу попробовать из ботвы пикули сделать )