ГастрономическоЭ

[zemphi]

     Приготовила своей приёмной чилиской семье аргентинских "миланесас"... все пятеро аж пищали от восторга, съели по 4 штуки каждый. По ходу, ацкий труд: найти подходящий отруб в супермаркете, оплатить, потому что здесь мясо пиздец какое дорогое приготовить правильную хлебную обвалку, которая в Аргентине продаётся уже готовая, хотя сами говяжьи

Comments

[tango_culinar]

А я вот без трепета к ним отношусь. No veo ninguna gracia.

[zemphi]

Для людей се экзотика!

[tuksa]

А как они готовятся?.. :-)

[zemphi]

жарятся в сухарях, в которые надо добавить немного соли и мелко нарезанной петрушки. Я ещё добавляю немного чесночного порошка.

[tuksa]

хм, еще бы они не смотрели ласковыми глазками! Я б тоже прониклась! :)

[zemphi]

еда - это вообще наше ффсё )))

[mistifficator]

Ань, а почему мясо в Чили такое дорогое? Всего-то горный хребет переехать...

[zemphi]

посмотри физическую карту. Места нет для пастбищ. А где есть равнина - трава не всегда растёт. Дождей-то по 5 месяцев в году не бывает.

[mistifficator]

да вот уже посмотрел. понял.

[inmigrante]

Тюууууу. Я еще в СССР училась их делать, а там ни обвалянных, ни правильных сухарей вааще не продавалось. И здесь не продаются.

[zemphi]

ну, сухари-то тут как раз есть, хехе )) а вот нормальное мясо по нормальной цене хрен найдёшь.