Рисовая лапша с овощами

[mariyka_dzen]

• петрушка свежая - 20 г
• чеснок (3 зубчика) - 20 г
• морковь свежая - 200 г
• масло растительное - 4 ст.л.
• сок лимонный - 3 ст.л.

Comments

[v_tvoih_rukah]

клево Вы встряхиваете))))

скажите, сколько вы лапшу варите? И замачиваете ли до этого? Я слышала, чтонужно вымачивать, но на упаковке ничего не написано.
А получается она, по-моему, жестковатой...

[mariyka_dzen]

Рисовую замачиваю, гречневую нет, варю нес-ко минут. С гречневой у меня, наоборот, проблема, - часто разваривается чрезмерно...

[v_tvoih_rukah]

Можно пару вопросов?
1 у Вас на фотографии без моркови?
2 Что значит тонкая лапша? И Вы ее ломали?

[desinly]

Интересно, как это блюдо на вкус? Мы покупали рисовую лапшу (и гречневую тоже), варили сколько сказано, добавляли сливочное масло, сыр, специи - всё равно была как резина на вкус. В таком варианте будет по-другому?
Значит - это здоровая еда? Будем знать :)

[mariyka_dzen]

Гречневая, как резина? Странно... Вообще, она моментально разваривается, с ней особая проблем, чтоб не разварить...

[olya_bolebok]

Просто обажаю рисовую лапшу,обязательно приготовлю по вашему рецепту.

На кулинарных рецептах Лизаветы разнообразие рецептов кухонь народов мира