Тыковка моя

[zayats_urod]

Наварил офигенскую молочную рисовую кашу с тыквой.

Comments

[fugu_riba]

Я иногда готовлю такое:
беру тыкву, выскабливаю её, оставляя буквально пару сантиметров. Заполняю рисом (слегка отвареным), курицей(предварительно обжареной, желательно брать бёдрышки безкостные) и инжиром (мелко порезаным). А снаружи, перед отправкой в духовку, обмазываю мёдом. Минут за 15 до окончания добавляю обжареную морковь.
Получается вкусный и немного сладкий "плов".
Да, и специи для плова не помешают (я их на рынке покупаю)

[zayats_urod]

А внутренности тыквы туда же к рису шарахнуть, м?

[fugu_riba]

ой, про них забыла))
я их замораживаю, а потом - кашки и супчики)
а добавлять тыкву не нужно - очень приторно. можно, конечно, и без инжира. но в инжире изюминка)))))

[zayats_urod]

Ага, понятно. Спасибо огромное за советы :)

[elora_dana]

улыбнуло: "поймал, отругал, доварил"...

[zayats_urod]

Только так с ней и надо. :D

[francugzenka]

вкусно)) а можно еще испечь тыкву кусками порезанную на сковороде и полить ее медом, потомить немного под крышкой - прямо сверху плиты, не в духовке. На любом растительном маслице

[zayats_urod]

Тыкву еще и с медом? Это ж совсем-совсем сладко-приторно будет, не?

[francugzenka]

можно и лимона добавить, но мёд то сам по себе уже с кислинкой, если не старый-загустевший) поджаренные ломтики тыквы слегка - у них особый вкус) попробуй

[francugzenka]

да! и посолить не забудь)

[mjataperechnaja]

конечно можно заморозить
порезать средними кусочками, в пакетик для заморозки, и в морозилку)

[zayats_urod]

Вот я так и сделаю. Спасибо тебе :)

[mjataperechnaja]

не за что)

[zayats_urod]

Приятного аппетита ;)